mustikka juttu

Eli mua pyydettiin resepti et miten mä sen mustikkapiirakan teen? Noh tässä se nyt tulee.

pohja:
150 g	margariinia
1,5 dl	sokeria
1	muna
3 dl	vehnäjauhoja
1 tl	vaniliinisokeria
1 tl	leivinjauhetta
400 g	mustikoita
murutaikina:
100 g	margariinia
1 dl	sokeria
2 dl	vehnäjauhoja

1.) Sekoita sokeri ja pehmeä margariini keskenään.

 2.) Lisää muut aineet ja sekoita taikina tasaiseksi.

 3.) Levitä taikina voidellun ison piirakkavuuan pohjalle (minun piirakkavuuassa on 30cm halkaisija).

 4.) Kaada mustikat piirakkavuokaan ja levitä ne tasaisesti. 

 5.) Valmista murutaikina nyppimällä kaikki aineet murumaiseksi ja ripottele mustikoiden päälle. 

 6.) Paista piirakka 200 astessa uunissa n.30min.

  -Tarjoile vanilja jäätelön tai vanilja kastikkeen kanssa.- 

Toi on meinaan todella hyvää! kannattaa kokeilla.

todella hyvää suosittelen kokeilemaan nams!